Schneeschuhtour am Fulufjäll zu Schwedens höchstem Wasserfall

Der höchste schwedische Wasserfall mit 93 Metern Fallhöhe ist der „Njupeskär“. Er liegt im Fulufjäll Nationalpark, der sich auf 385 … bitte weiter lesen!

Schneeschuh-Spaß in Oberreute im Allgäu, top anfängergeeignet

Oberreute im Westallgäu ist der Inbegriff von Landschaftsidylle, liegt rund zehn Kilometer von Oberstaufen entfernt und ist von Stuttgart aus … bitte weiter lesen!

Saftiger Pflaumenkuchen auf Hefemürbeteig mit Streuseln im Dutch Oven gebacken

Outdoorcooking - Pflaumenkuchen im Dutch Oven gebacken

Anfang August ist bei uns Erntezeit. In unserem Garten im Barnim sind jetzt die ersten Pflaumen reif. Thomas kann von … bitte weiter lesen!

Zwetschgenstrudel – die spätsommerliche Leckerei in unserer Draußenküche

Zwetschgenstrudel wird belegt

Wenn im späten Sommer Erntezeit ist, kann Thomas  keiner halten. Früher wurde der Strudel noch maschinell in der Backstube ausgerollt, … bitte weiter lesen!

Outdoorcooking – unser Lagerfeuer Kochkurs für Aktive in Schweden

Spass und action am Lagerfeuer auf einer Insel in Schweden

Kommt mit uns nach Schweden! Termine auf Anfrage!   Damit wir abends auch richtig Appetit haben, entdecken und genießen wir … bitte weiter lesen!

Ratatouille mit selbstgebackenem Pancake – vegetarisch und milchfrei

Ratatouille in der Draußenküche

Kennt ihr den Film Ratatouille? Wir finden den so richtig lustig und wollten schon immer mal ein Outdoor-Ratatouille zubereiten. Als … bitte weiter lesen!

Winterlicher veganer Steckrüben-Sauerkraut Eintopf

Steckrüben - Sauerkrauteintopf mit frischem Sauerteigbrot

Unsere Vorliebe für Sauerkraut können wir nicht verbergen. Thomas Lieblingssuppe, die Sauerkrautsuppe, die kennt ihr ja schon. Jetzt möchten wir … bitte weiter lesen!

Glühgin – das etwas andere Heißgetränk für einen gemütlichen Outdoorwinterabend

Glühgin in der Draußenküche am Feuer zubreitet

Neben den ganzen leckeren Essen, sollten doch auch ein paar Rezepte für Heißgetränke hier vorgestellt werden, denken wir. Wir fangen … bitte weiter lesen!

Selbstgemachter roter Glühwein für kalte Outdoor Tage

Outdoor Glühwein auf der Kochmaschine

Glühwein ist doch sicher allen bekannt und den meisten auch der Kopfschmerz am Tag danach oder das Sodbrennen schon nach … bitte weiter lesen!

Genießerpfad – Alde Gott Panoramarunde, Sasbachwalden

Genussreiches Wandern auf der Alde Gott Panoramarunde in Sasbachwalden Der im Herbst 2013 vom Deutschen Wanderinstitut als Premiumweg zertifizierte Rundwanderweg … bitte weiter lesen!