Germknödel auf dem Lagerfeuer gebacken

Riesen Germknödel

Im Winter sehen wir auf den verschieden Märkten oder auch Berghütten die leckeren Germknödel vor sich hin dampfen.  Letztens haben … bitte weiter lesen!

Aligot, der Käse-Kartoffelstampf aus dem Lozère in Frankreich

Aligot am Lagerfeuer zubereitet

Wir sind große Fans des südlichen Frankreichs und immer wieder gerne dort vor Ort. Als unsere Gaumen auf unseren Wanderungen … bitte weiter lesen!