Es gibt ganz viele Menschen die kein Gluten essen dürfen oder sollen, die keine Laktose, keine tierischen Milchprodukte (Kasein) vertragen … bitte weiter lesen!
Anfang August ist bei uns Erntezeit. In unserem Garten im Barnim sind jetzt die ersten Pflaumen reif. Thomas kann von … bitte weiter lesen!
Wenn im späten Sommer Erntezeit ist, kann Thomas keiner halten. Früher wurde der Strudel noch maschinell in der Backstube ausgerollt, … bitte weiter lesen!
Alle Jahre wieder kommt Ostern und keiner weiß genau, ob es sonnig ist oder vielleicht auch noch mal Schnee fällt. … bitte weiter lesen!
Neben den ganzen leckeren Essen, sollten doch auch ein paar Rezepte für Heißgetränke hier vorgestellt werden, denken wir. Wir fangen … bitte weiter lesen!
Glühwein ist doch sicher allen bekannt und den meisten auch der Kopfschmerz am Tag danach oder das Sodbrennen schon nach … bitte weiter lesen!
Gerade in Zeiten in denen das Reisen in entfernte Länder schwierig ist, kann man sich wunderbar mit kulinarischen Rezepten in … bitte weiter lesen!
Bärlauch-Alarm in unseren Wäldern Der Bärlauch lässt auch 2023 nicht mehr lange auf sich warten und verströmt wieder seinen ganz … bitte weiter lesen!
Käsespätzle kennen wir schon länger. Im Allgäu auf den Hütten, in Schwaben in den Wirtshäusern und auch auf Märkten werden … bitte weiter lesen!
Aus dem Schwabenländle kennen wir und sicher auch viele andere die Bubenspitzle und Schupfnudeln. Zusammen mit Sauerkraut, auf das wir … bitte weiter lesen!
