Aligot, der Käse-Kartoffelstampf aus dem Lozère in Frankreich

Aligot am Lagerfeuer zubereitet

Wir sind große Fans des südlichen Frankreichs und immer wieder gerne dort vor Ort. Als unsere Gaumen auf unseren Wanderungen … bitte weiter lesen!

Paradiesischer Barfußpfad und das Tieringer Hörnle auf der Alb

Barfusspfad in Tieringen

Wir zäumen das Pferd von hinten auf:  Der Barfußpfad, der am Abschluss des Premiumwanderwegs Tieringer Hörnle nach rund 10,5 Kilometern … bitte weiter lesen!

Bärlauch-Wander-Kombination in Oberharmersbach im Schwarzwald

Bärlauch Schwarzwald

Vampirfreie Zone dank Bärlauch in Oberharmersbach im Schwarzwald   Eindeutig Knoblauch – orteten unsere Nase den uns entgegen strömenden Geruch. … bitte weiter lesen!

Schichtfleisch aus dem Dutch Oven oder Feuertopf

Kochen und backen am Lagerfeuer im Barnim

Wir haben nun schon Datteln und Bratpaprika als Vorspeise, Kaiserschmarrn, Waffeln als Nachspeise, da fehlt uns noch ein deftiges Hauptgericht. … bitte weiter lesen!