Germknödel auf dem Lagerfeuer gebacken

Riesen Germknödel

Im Winter sehen wir auf den verschieden Märkten oder auch Berghütten die leckeren Germknödel vor sich hin dampfen.  Letztens haben … bitte weiter lesen!

Schneeschuhtour am Fulufjäll zu Schwedens höchstem Wasserfall

Der höchste schwedische Wasserfall mit 93 Metern Fallhöhe ist der “Njupeskär”. Er liegt im Fulufjäll Nationalpark, der sich auf 385 … bitte weiter lesen!

Aligot, der Käse-Kartoffelstampf aus dem Lozère in Frankreich

Aligot am Lagerfeuer zubereitet

Wir sind große Fans des südlichen Frankreichs und immer wieder gerne dort vor Ort. Als unsere Gaumen auf unseren Wanderungen … bitte weiter lesen!

Guacamole – perfekte Vorspeise am Lagerfeuer

Avocado und Tomaten

Auf unseren Outdoortouren schleppen wir zwar schon immer viel Zeugs mit, aber manchmal zaubern wir auch aus einfachen Mitteln eine … bitte weiter lesen!

Paradiesischer Barfußpfad und das Tieringer Hörnle auf der Alb

Barfusspfad in Tieringen

Wir zäumen das Pferd von hinten auf:  Der Barfußpfad, der am Abschluss des Premiumwanderwegs Tieringer Hörnle nach rund 10,5 Kilometern … bitte weiter lesen!

Bärlauch-Wander-Kombination in Oberharmersbach im Schwarzwald

Bärlauch Schwarzwald

Vampirfreie Zone dank Bärlauch in Oberharmersbach im Schwarzwald   Eindeutig Knoblauch – orteten unsere Nase den uns entgegen strömenden Geruch. … bitte weiter lesen!