Perfektes Winterwochenende im Spreewald

Wintererlebnispaddeln im Biosphärenreservat Spreewald

Im Spreewald in Brandenburg herrscht auch im Winter keine saure Gurken Zeit Den Spreewald hatten wir als trubelige Sommerdestination abgespeichert … bitte weiter lesen!

Winterliche Kaminkahnfahrt im Spreewald

Winterliche Kaminkahnfahrt im Spreewald

  Wer auf der Suche nach einem romantischen Outdoor-Erlebnis ist, dessen Herz schlägt bei einer winterlichen Kaminkahnfahrt im Spreewald sicher … bitte weiter lesen!

Kohlrabi-Süßkartoffel-Eintopf mit würzigen Hackbällchen

Kohlrabi-Hack-Topf in der Draußenküche

Suppe oder Eintopf geht bei uns eigentlich immer, wenn wir draußen am Feuer kochen. Meist lässt sich alles gut vorbereiten … bitte weiter lesen!

Glutenfreie, milchfreie Käsespätzle aus der Draußenküche

Glutenfreie, milchfreie Käsespätzle in der Draußenküche

Käsespätzle kennen wir schon länger. Im Allgäu auf den Hütten, in Schwaben in den Wirtshäusern und auch auf Märkten werden … bitte weiter lesen!

Barnimer Bauernzipfel – unverschämt lecker und vegetarisch

Barnimer Bauernspitzle mit Sauerkraut auf der Fireplate - Feuerplatte

Aus dem Schwabenländle kennen wir und sicher auch viele andere die Bubenspitzle und Schupfnudeln. Zusammen mit Sauerkraut, auf das wir … bitte weiter lesen!

Apfel-Kartoffelsuppe mit erntefrischem Meerrettich

Apfel-Kartoffelsuppe mit frischem Meerrettich

Herbst und Winter sind für uns typische Suppenzeiten. Und im Garten gedeihen im Herbst noch die letzten Kartoffeln, hängen noch … bitte weiter lesen!

Schnelle Kichererbsensuppe in der Draußenküche

Kichererbsensuppe mit Nudeln am Lagerfeuer zubereitet - Zuppa di Ceci

Diese wirklich schnell zuzubereitende Suppe (Zuppa di Ceci) ist eine gute Vorspeise oder auch ein Hauptgericht. Als eine Verbindung von … bitte weiter lesen!

Asiatische Kohlsuppe mit Glasnudeln

Asiatische Kohlsuppe auf dem Lagerfeuer

Herbst und Winter sind für uns typische Suppenzeiten. Nicht ganz so typisch wollten wir mal eine besondere Kohlsuppe ausprobieren. Da … bitte weiter lesen!