Schneeschuhwandern auf der Almenrunde am Brandriedl, Schladming

Schneeschuhtour bei Schladming/Ramsau/Dachstein

Gespannt sind wir und neugierig was uns bei unserem ersten winterlichen Besuch in der Steiermark erwartet. Genauer gesagt sind wir … bitte weiter lesen!

Gluten- und milchfreier Mohnstollen gebacken am Lagerfeuer

Glutenfreier, milchfreier Mohnstollen in der gusseisernen Kastenform gebacken.

Habt ihr schon mal gluten- und milchfreien Mohnstollen auf dem Lagerfeuer gebacken? Wir auch nicht. ;-), ABER es geht bestimmt … bitte weiter lesen!

Apfel-Kartoffelsuppe mit erntefrischem Meerrettich

Apfel-Kartoffelsuppe mit frischem Meerrettich

Herbst und Winter sind für uns typische Suppenzeiten. Und im Garten gedeihen im Herbst noch die letzten Kartoffeln, hängen noch … bitte weiter lesen!

Schweineschulter mit Kirsch-Cola im Feuertopf zubereitet.

Zartes Schweinefleisch in Kirschsud aus dem Dutch Oven von Petromax

Falsches Filet ist nichst Schlechtes. Unter diesem Namen bekommt man zum Beispiel beim Fleischer seines Vertrauens ein Stück der Rinder- … bitte weiter lesen!

Köttbullar – schwedische Fleischklopse aus Rehfleisch

Rehköttbullar - Wildbuletten

Wenn man einen Jäger in der Verwandtschaft oder Bekanntschaft hat, sollte man es öfter mal drauf ankommen lassen und mit … bitte weiter lesen!

Die Gernsbacher Runde – 43 km oder darfs ein wenig mehr sein?

Schwarzwälder Premiumweg Gernsbacher Runde

Dass der Februar nicht die optimalste Wanderzeit für den Nordschwarzwald ist, hatten wir uns zwar gedacht, dass er uns noch … bitte weiter lesen!

Schnelle Kichererbsensuppe in der Draußenküche

Kichererbsensuppe mit Nudeln am Lagerfeuer zubereitet - Zuppa di Ceci

Diese wirklich schnell zuzubereitende Suppe (Zuppa di Ceci) ist eine gute Vorspeise oder auch ein Hauptgericht. Als eine Verbindung von … bitte weiter lesen!

Stadt-Land-Fluß-Radtour im Großherzogtum Luxemburg

Fahrradtour durch Luxemburg

Von einigen tollen Wandermöglichkeiten in Luxemburg haben wir uns schon überzeugen dürfen. Nun waren wir mit den Rädern unterwegs und … bitte weiter lesen!