Bannock, das schnelle Brot der Waldläufer

Bannock auf dem Lagerfeuer backen

Wenn es morgens schnell gehen muss, sind diese kleinen feinen Pfannenbrote genau das Richtige. Thomas backt sie auch gerne, wenn … bitte weiter lesen!

Guacamole – perfekte Vorspeise am Lagerfeuer

Avocado und Tomaten

Auf unseren Outdoortouren schleppen wir zwar schon immer viel Zeugs mit, aber manchmal zaubern wir auch aus einfachen Mitteln eine … bitte weiter lesen!

Eine erlebnisreiche Radtour durch das Havelland.

Sternenpark Gülpe

Der Havel-Radweg und der Havelland-Radweg geben die Richtung vor Durch das flache Brandenburg führt der Havel-Radweg mit einer Gesamtlänge von … bitte weiter lesen!

Datteln mit Honig im Speckmantel

Datteln im Speckmantel in der schmiedeeisernen Pfanne

Immer wieder verblüffend und doch auch verblüffend einfach. Thomas brät diese Tapasvariante immer gerne bei seinen Outdoor-Fotokursen am Lagerfeuer und … bitte weiter lesen!

Schneeschuh-Rundtour: Hirscheck – Toter Mann – Söldenköpfl

Schneeschuhwanderung im Berchtesgadener Land

Trubelig geht es zu am Parkplatz, denn hier liegen auch die familienfreundlichen Skipisten. Kaum haben wir rechts vom Schuppen den … bitte weiter lesen!

Pimientos de Padrón – Bratpaprika auf dem Lagerfeuer zubereitet

Bratpaprika in der schmiedeeisernen Pfanne

Pimientos de Padrón sind eine spezielle Art Paprikaschoten aus der Nähe des Orts Padrón in Galicien (Spanien). Es gibt sie … bitte weiter lesen!

Schneeschuhtour durch die Wimbachklamm zum Wimbachschloss

Die Schnesschuhtour entlang der Wimbachklamm ist ideal, wenn man sich auf Schneeschuhen erstmal etwas eingrooven möchte. Grundsätzlich erfordert das Schneeschuhgehen … bitte weiter lesen!

Traufgang Felsenmeersteig

Giganten des Waldes.

Auf dieser Wanderung spielt die Schwäbische Alb wahrlich viele ihrer Trümpfe aus: Aussichten auf steile Traufkanten, liebliche Albschafe und struppige … bitte weiter lesen!