Empanadas – südamerikanische Teigtaschen draussen zubereitet

Empanadas outdoor

Diese kleinen, leckeren Teigtaschen kennen wir noch von unserer Südamerikareise. Die liegt zwar schon ewig weit zurück, aber Empanadas wollten … bitte weiter lesen!

Bannock, das schnelle Brot der Waldläufer

Bannock auf dem Lagerfeuer backen

Wenn es morgens schnell gehen muss, sind diese kleinen feinen Pfannenbrote genau das Richtige. Thomas backt sie auch gerne, wenn … bitte weiter lesen!

Aligot, der Käse-Kartoffelstampf aus dem Lozère in Frankreich

Aligot am Lagerfeuer zubereitet

Wir sind große Fans des südlichen Frankreichs und immer wieder gerne dort vor Ort. Als unsere Gaumen auf unseren Wanderungen … bitte weiter lesen!

Guacamole – perfekte Vorspeise am Lagerfeuer

Avocado und Tomaten

Auf unseren Outdoortouren schleppen wir zwar schon immer viel Zeugs mit, aber manchmal zaubern wir auch aus einfachen Mitteln eine … bitte weiter lesen!

Radumrundung des Giganten der Provence, Mont Ventoux

Fahrradrunde um den Mont Ventoux

Sich in die „Bezwingerliste“ des berüchtigten Tour-de-France-Berges, des Mont Ventoux, einzutragen, gehört für viele Rennradfahrer ganz oben auf die „Das-will-ich-machen-Liste“. … bitte weiter lesen!

Paradiesischer Barfußpfad und das Tieringer Hörnle auf der Alb

Barfusspfad in Tieringen

Wir zäumen das Pferd von hinten auf:  Der Barfußpfad, der am Abschluss des Premiumwanderwegs Tieringer Hörnle nach rund 10,5 Kilometern … bitte weiter lesen!