Vor rund 14,5 Mio. Jahren raste ein Asteroid mit rund einem Kilometer Durchmesser begleitet von einem kleineren mit ca. 100 … bitte weiter lesen!
Auf unserer vergangenen Trekkingtour in Schweden waren wir begeistert vom klaren Sternenhimmel und den magischen Polarlichtern. Als Städter haben wir … bitte weiter lesen!
Die Buchweizenpfannkuchen oder Bretonischen Crêpes werden auch Galettes genannt und sind aus glutenfreiem Buchweizenmehl zubereitet. Dadurch sind sie bekömmlicher und … bitte weiter lesen!
Diese wirklich schnell zuzubereitende Suppe (Zuppa di Ceci) ist eine gute Vorspeise oder auch ein Hauptgericht. Als eine Verbindung von … bitte weiter lesen!
Herbst und Winter sind für uns typische Suppenzeiten. Nicht ganz so typisch wollten wir mal eine besondere Kohlsuppe ausprobieren. Da … bitte weiter lesen!
Wenn ihr Thomas nach seinem Lieblingsessen fragt, kommt garantiert „Sauerkrautsuppe“ auf´s Treppchen. Er kann diese herzhafte Suppe wirklich zu jeder … bitte weiter lesen!
Gerade jetzt, Ende März kommt der Winter vielerorts noch mal zurück und da in diesem Moment das „Zu Hause Bleiben“ … bitte weiter lesen!
Thomas ist wieder mal mit einem seiner besten Freunde unterwegs. Wie so oft bleibt nur in der Nebensaison für beide … bitte weiter lesen!
Im Winter sehen wir auf den verschieden Märkten oder auch Berghütten die leckeren Germknödel vor sich hin dampfen. Letztens haben … bitte weiter lesen!
Das Rezept für die Buchweizenpfannkuchen ist nicht nur durch seine Glutenfreiheit so gut verträglich, sondern hat uns durch seine besondere … bitte weiter lesen!
