Schneeschuhtour auf die Hornisgrinde im Schwarzwald

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Von Nebelsuppe und Gipfelschnaps – unser erstes Outdoor-Winter-Menü der Saison 2016/17 So richtig können wir es noch gar nicht glauben, … bitte weiter lesen!

PODs-Blitz – Übernachten im Hüttendorf Fränkische Schweiz

Die besondere Übernachtung: Das *Hüttendorf Fränkische Schweiz*

Das „Hüttendorf Fränkische Schweiz“ gibt es erst seit Juni 2019. Frank stammt aus Bayreuth und hat sich hier in Püttlach … bitte weiter lesen!

Romantische Trekkinghütten in der Sächsischen Schweiz

  Ambiente: Wo sich Fuchs und Hase gute Nacht sagen, hat der Sachsenforst seit 2014 nach und nach drei ehemalige … bitte weiter lesen!

Träumen in der Sleeping Lodge im Brandnertal

Besondere Übernachtung im Dream Alive Tiny House

Komfortabel Outdoor übernachten  kann man seit Sommer 2022 in der Sleeping Lodge vom Hotel Dunza am Bürserberg im Brandnertal in … bitte weiter lesen!

Saftiger Pflaumenkuchen auf Hefemürbeteig mit Streuseln im Dutch Oven gebacken

Outdoorcooking - Pflaumenkuchen im Dutch Oven gebacken

Anfang August ist bei uns Erntezeit. In unserem Garten im Barnim sind jetzt die ersten Pflaumen reif. Thomas kann von … bitte weiter lesen!

Erfrischende Wanderungen für Sommer und Herbst

Erfrischende Wanderungen für sommerliche Temperaturen

Wanderungen für den Sommer und Herbst im Schwarzwald, auf der Schwäbischen Alb, im Donau-Ries und Berchtesgadener Land Manchem mögen die … bitte weiter lesen!

Der Malerweg im Elbsandsteingebirge – die ersten 73 km bis Schmilka

Wanderung auf dem *Malerweg*

Vom Malerweg im Elbsandsteingebirge, haben wir schon öfter als einen der schönsten Wanderwege Deutschlands gehört, also schnappte sich Thomas seinen … bitte weiter lesen!

Zwetschgenstrudel – die spätsommerliche Leckerei in unserer Draußenküche

Zwetschgenstrudel wird belegt

Wenn im späten Sommer Erntezeit ist, kann Thomas  keiner halten. Früher wurde der Strudel noch maschinell in der Backstube ausgerollt, … bitte weiter lesen!