Paradiesischer Barfußpfad und das Tieringer Hörnle auf der Alb

Barfusspfad in Tieringen

Wir zäumen das Pferd von hinten auf:  Der Barfußpfad, der am Abschluss des Premiumwanderwegs Tieringer Hörnle nach rund 10,5 Kilometern … bitte weiter lesen!

Schichtfleisch aus dem Dutch Oven oder Feuertopf

Kochen und backen am Lagerfeuer im Barnim

Wir haben nun schon Datteln und Bratpaprika als Vorspeise, Kaiserschmarrn, Waffeln als Nachspeise, da fehlt uns noch ein deftiges Hauptgericht. … bitte weiter lesen!

Datteln mit Honig im Speckmantel

Datteln im Speckmantel in der schmiedeeisernen Pfanne

Immer wieder verblüffend und doch auch verblüffend einfach. Thomas brät diese Tapasvariante immer gerne bei seinen Outdoor-Fotokursen am Lagerfeuer und … bitte weiter lesen!

Bratkartoffeln vom Lagerfeuer

Bratkartoffeln in schmiedeeiserner Pfanne

Für unser Outdoor-Hochgenuss-Schichtfleisch empfehlen wir euch Bratkartoffeln vom offenen Feuer und am besten in einer Schmiede- oder Gusseisenpfannen zubereitet. Hier … bitte weiter lesen!

Pimientos de Padrón – Bratpaprika auf dem Lagerfeuer zubereitet

Bratpaprika in der schmiedeeisernen Pfanne

Pimientos de Padrón sind eine spezielle Art Paprikaschoten aus der Nähe des Orts Padrón in Galicien (Spanien). Es gibt sie … bitte weiter lesen!

Von Weil am Rhein bis Freiburg im Breisgau – das Wiiwegli im Markgräflerland

Kartenlesen mit Aussicht

Wer Wein, Kultur und leckeres Essen liebt, ist auf dem Wiiwegli im Dreiländereck Deutschland, Schweiz und Frankreich auf 81 km … bitte weiter lesen!

Gluten- und milchfreie Waffeln am Lagerfeuer

Petromax Waffeleisen

  Wenn wir mal nur so draußen sind und nicht unbedingt auf das zu tragende Gewicht achten müssen, gönnen wir … bitte weiter lesen!

Perfektes Outdoor-Wochenende im Passeiertal

Augscheller, Rommel, Rathay

Gleich nach dem Jaufenpass erstreckt sich das Passeiertal umrahmt von den Sarntaler Alpen, den Ötztaler Alpen und der Texel Gruppe … bitte weiter lesen!