Kategorie-Archiv: Draußenküche

Pimientos de Padrón – Bratpaprika auf dem Lagerfeuer zubereitet

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Bratpaprika in der schmiedeeisernen Pfanne

Pimientos de Padrón sind eine spezielle Art Paprikaschoten aus der Nähe des Orts Padrón in Galicien (Spanien). Es gibt sie … bitte weiter lesen! →

Gluten- und milchfreie Waffeln am Lagerfeuer

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Petromax Waffeleisen

  Wenn wir mal nur so draußen sind und nicht unbedingt auf das zu tragende Gewicht achten müssen, gönnen wir … bitte weiter lesen! →

Brot backen auf dem offenen Feuer mit der gusseisernen Kastenform von Petromax

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Petromax Kastenform

Neben der Feuerkanne haben wir nun eine neues “Outdoor-Kochutensil” kostenlos von Petromax zum Ausprobieren bekommen. Die gusseiserne Kastenform, soll das … bitte weiter lesen! →

Dampfnudeln mit Blaubeeren unsere Outdoor-Rezeptur

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Die Krönung unserer Outdoor-Kochaktivitäten sind selbstgemachte Dampfnudeln (Hefeklöße) mit Blaubeer-Kompott. Vielleicht habt ihr ja Muse, euch auch mal daran zu … bitte weiter lesen! →